自制菌棒 蘑菇增产三成

本报讯（记者赵语涵）木屑是制作食用菌菌棒的主要原材料，但从外面购买的木屑往往掺杂物较多，影响了菌棒质量和食用菌产量。为解决这一问题，今年，怀柔区庙城镇森海食用菌合作社购买机器设备和原木，自行加工木屑制作菌棒。据悉，用这种自产木屑制作的菌棒种植食用菌，不仅品质好，还可增产近30%。

昨天，记者在森海合作社香菇基地看到，基地空场上堆放了一堆堆原木，几台大机器在运转，一台机器将原木劈断，一台机器将劈断后的木料切成整齐的小段，还有一台将切成小段的木料粉碎成木屑。“这几台设备是合作社今年投资5万余元引进的。”合作社负责人薄岚誉介绍说，以往合作社都是从市场购买木屑，但由于这些木屑掺杂物较多，而且里面还出现腐烂等问题，影响了菌棒的质量，也影响了食用菌产量。

“别的食用菌种植企业很少有自己生产木屑的，但我们想创新一下。”尽管购买设备投资不小，但薄岚誉给记者算了一笔账，以香菇种植为例，运用自产木屑制作的菌棒种植可实现增产近三成，每棚每年可增收5000余元。合作社有近200户社员，如果大家都能用上品质好的菌棒，香菇年增产量将达300余万公斤。