菌类功效

山上这种乌灵参人称菌中人参药用价值非常高

在我们农村可见到许多奇怪的野生植物,有些野植甚至是人们从来没有见过的,也有一些野生植物,即便在你眼前,你可能都不知道这究竟是什么东西。比如今天给大家介绍的这种野植很多人就不认识,它主要生活在地底下,很多人平时即便知道这种植物藏于地底,可依旧会保护好它,不将它给挖出来,也有一些人会耗费心机的去寻找,甚至将其采挖出来,还有一些人在见到后就直接摧毁,简直毫不在意它的价值。

对于这种被称之为“菌中人参”的乌灵参,估计许多人都没有听说过,也没有见到过,因为这是一种很稀有,并且也常被人忽视掉的珍贵野生菌。

乌灵参的学名叫作“黑柄炭角菌”,这是一种生长在白蚁窝里或者是附近的一种真菌。因此要想找到乌灵参,就得先找到白蚁窝。可是并不是所有的白蚁窝都会有乌灵参的,原因是这种真菌和白蚁是共生的关系。

而且和绝大多数的野生菌不同,乌灵参长得很不起眼,甚至还有点难看,它看起来很像是一块卵圆形的黑疙瘩,表面都是黑色的,大小约1.5-8cm。而菌核内部则是白色的,肉质绵软的,并且闻起来还有类似鸡枞菌的香气,因此民间也叫它鸡枞蛋。

目前乌灵参在市面上都是论两卖的,一般都要卖到200-400元一两,也就是说一斤就要卖到数千元。所以如果不认识它,万一遇到了而错过,那就太可惜了。