菌类价格

3500元一公斤 2023年云南第一棵鸡枞被上海富豪买下

不知不觉

又到了真菌季节!

想着那美味,

小编已经流口水了。

幸运的是,现在市场上有鸡枞树。

第一只鸡枞树

甚至还卖到了每公斤3500元的高价!

这个价格

小编的钱包已经承受不住了!

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3月24日,今年第一头鸡枞出现在云南木水花野生菌市场(以​​下简称木水花市场),被上海的一位顾客以350元的价格购买。

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木水花卉市场负责人程爱丽表示,每年3月下旬,市场上的第一棵鸡枞几乎都能上市。 目前数量比较少,不会每天都有。 预计其他野生菌类将在四月份慢慢上市。

高山木耳味道鲜美,富含多种营养成分,具有补磷、提高免疫力、降低血糖等多种功能,是大家都爱吃的食物。 那么,食用鸡菌有哪些禁忌呢?

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一般情况下,老百姓都可以食用鸡杆菌,是老、少、妇、体弱者理想的滋补品。

中医认为,鸡木耳性平、味甘。 具有健脾益气、开胃提神、止痛消肿的功效。 是治疗痔疮的理想食品。 现代医学发现,鸡木耳除了对痔疮有治疗作用外,还可以预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力等。 是防治慢性射精、食欲不振、水肿的理想产品。 也是美食家所需要的香、脆、嫩、滑的食品。 和保健品。

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需要注意的是,食用鸡杆菌时有以下注意事项:

1、苜蓿不宜与酒同食。 因为菌类食品富含多种物质,这些物质可能会与酒精发生化学反应,引发健康问题。

2、鸡杆菌不宜与其他菌类同食。 因为不同种类的野生蘑菇混合在一起炒,很容易发生化学反应,无毒的蘑菇很容易变成有毒的。

3、感冒或肠胃不好时,应少吃高山木耳,否则可能会加重病情症状。