菌类做法

榛蘑的几种美味做法

2、坐勺放油烧热,放葱花、姜末、蒜片炝锅,放入肉片、五香粉后煸炒,再放榛蘑、酱油、盐再煸炒,添适量肉汤,调好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,淋油出勺装盘即可。

二,土豆炖榛蘑 食材:土豆 榛蘑 青红美人椒 调料:原香菜籽油 味极鲜 食盐 香叶 桂皮 八角 步骤:

三,豇豆榛蘑烧牛肉 用料:筋头巴脑500克、腌豇豆10克、榛蘑10克、红烧排骨酱45克 辅料:姜数片、大蒜4瓣、葱1根、香菜1根、食用油少许 做法:

一直以来,野生榛蘑都是东北人招待贵宾的传统菜肴,不仅美味可口,更有丰富的营养价值。 经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助;同时,榛蘑可用来栽培名贵药材 ──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效。

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材料 东北榛蘑,粉条,整鸡,葱、姜、花椒、大料,料酒、老抽,盐 做法 1、 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用; 2、 整鸡切大块焯水; 3、 锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀; 4、 倒入料…