想要身体好蘑菇汤是宝冬季提高免疫力可以多吃5种菌类食物

想要身体好，蘑菇汤是宝！冬季提高免疫力，可以多吃5种“菌类”食物

明天将是冬天的开始。 冬季，天气寒冷，户外运动减少。 不仅吃的多了，免疫力也容易下降，所以提高免疫力非常重要。 除了运动之外，饮食和营养摄入对于增强免疫力也非常重要。 冬季是吃蘑菇的最佳季节，可以提高人体的免疫力。 民间谚语有：“要想身体好，蘑菇汤是宝；要想瘦，多吃蘑菇，少吃肉”。

01

金针菇

金针菇含有人体所需的氨基酸，可促进智力和体力发育，并具有养肝和胃的功效。 金针菇应煮熟后食用，以便蛋白质溶解。

02

蘑菇

香菇含有大量的多糖和挥发性物质，具有抗病毒作用。 冬季吃香菇可以增强人体免疫力，减少流感的发生。

03

黑木耳

黑木耳含有大量的铁质，有补气养血的功效。 还可以滋补润燥。 可辅助治疗女性面色苍白、气血不足、贫血、月经失调等问题。

04

猴头菇

猴头菇可以降低胆固醇。 它还可以减少胃酸分泌，保护胃粘膜，预防胃肠道疾病。

05

银耳

银耳含有大量天然角质，具有补脾开胃、滋阴润肺的功效。 女性长期食用银耳可以减少皱纹、斑点。

银耳胶中的银耳多糖可以增加人体对葡萄糖的利用率，有助于降低血糖。 银耳多糖具有抗衰老作用。