菌类做法如何让干茶树菇与鳝柳一起翻滚释放出美妙的色香味

如何让茶树菇炒鳝柳更好吃？教你菌类做法：先泡水后和鳝柳一起爆炒，口感更佳。干茶树菇的多种做法：温水浸泡切段爆炒，可加辣味；也可用于烧肉等多种料理。保留Html标签。教你新鲜茶树菇翻炒的菌类做法：准备好茶树菇和蔬菜，肉丝用盐和料酒腌制，加酱油、糖、料酒爆炒一下，加入茶树菇，在适当加酱油炒至七分熟，再倒入芹菜和胡萝卜继续炒，加盐和鸡精即可起锅。保留Html标签。教你干锅茶树菇的菌类做法：将茶树菇浸泡，五花肉切片，蒜和辣椒剁碎，加入豆瓣酱煸炒，放入葱和五花肉煸炒，倒入茶树菇和辣椒煸炒，最后加盐、鸡精和香菜段调味，起锅前点燃酒精灯加热。保留Html标签。教你茶树菇炒土豆片和茶树菇炒牛肉的菌类做法：先泡发洗净的茶树菇，切片的土豆和牛肉拌上调料，煸炒即可。保留Html标签。用新鲜茶树菇制作的茶树菇炒牛肉菌类做法：先清洗并切片新鲜茶树菇，并煮熟牛肉，再将姜蒜爆香后放入茶树菇和牛肉翻炒，加入适量生抽和蚝油，最后撒上葱花即可。同时，也可将新鲜茶树菇和五花肉、杭椒、大蒜、干红辣椒、生姜一起炒制。保留Html标签。茶树菇炒五花肉片菌类做法：先将干茶树菇泡发后清洗，再将五花肉切片，姜蒜切碎备用。加入适量的油在锅中将五花肉和姜蒜翻炒后，加入料酒去腥，再加酱油上色。将炒好的肉片先盛出，继续放入蒜末、辣椒段、茶树菇翻炒，再加入酱油和盐调味，最后加入炒好的肉片和浓缩鸡汁，再放入杭椒炒制即可。保留Html标签。茶树菇炖五花肉片菌类做法：将五花肉切块焯水后捞出，干茶树菇泡发洗净备用。锅中倒少量油和糖炒变色后加入五花肉块翻炒，再加入料酒、姜、八角和开水炖煮20分钟。加入茶树菇后再烧1个小时，加入生抽、老抽收汁后即可出锅。茶树菇炒猪颈肉片菌类做法：将新鲜茶树菇和猪颈肉切片、洗净，飞水焯煮后油炸备用。锅中加少量油和豆瓣酱、清水，再加入茶树菇和猪颈肉炒制，加少许盐和鸡精即可。材料：鸡腿2只。保留Html标签。鸡腿土豆茶树菇汤菌类做法：鸡腿焯水备用，土豆和小胡萝卜切片，鲜茶树菇切段。将2000毫升清水煮开后加入土豆、胡萝卜和鸡腿大火煮20分钟，转小火继续煮35分钟。最后加入茶树菇和调料再煮5分钟即可。茶树菇煲牛柳：干香茶树菇泡发后用高汤煨透，牛柳切片备用。蒜头入油锅炸成金色后加入茶树菇和牛柳同炒，并加入调料煮熟即可。茶树菇还可以和鸡、鸭等肉类一起炒制。保留Html标签。茶树菇炒牛柳：牛柳切成长条后加盐、味精、淀粉上浆制熟备用。茶树菇、青椒和红椒切条备用。锅中加油热后加入茶树菇和青红椒同炒，加入牛柳继续翻炒，并加入调料煮熟即可。 茶树菇山鸡汤：茶树菇泡发后用高汤煲入味，山鸡焯水切块备用。将原料加入锅中，并加入调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。保留Html标签。茶树菇炒牛柳：将茶树菇焯水备用，牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆后滑油备用，锅中加油烧热后加入原料及调料炒匀即可。炒制时间不宜过长。 蒜椒茶树菇：将茶树菇和豆角焯水备用，蒜和青尖椒剁粒，加入焯水后的茶树菇和豆角拌匀即可。茶树菇烧排骨：猪排骨加热水焯水，柳松茸和生姜切片备用。锅中加油烧热后加入排骨、生姜和调味料翻炒，加入水烧开，加入柳松茸和茶树菇继续烧煮即可。保留Html标签。茶树菇烧排骨：先焯水猪排骨，再炸香蒜姜，加入花椒料和干辣椒，煲仔酱炒开后加入排骨和茶树菇，慢火烧40分钟即可。泡茶树菇的水可留用。 茶树菇炒牛柳：将茶树菇焯水，牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆后滑油备用，锅中加油烧热后加入原料及调料炒匀即可。保留Html标签。茶树菇炒牛柳：茶树菇焯水后加入牛柳、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒等调料炒匀即可，不宜炒制时间过长。 干煸茶树菇：将干茶树菇泡软后去根切小段，五花肉丝炒熟后加水、酱油、糖、盐、味烩制，将生姜丝、洋葱和茶树菇加入煸炒，加个人口味调节后淋上麻油即可。保留Html标签。