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1，羊肚菌汤怎么做好吃羊肚菌汤的家常做法
主料羊肚菌50克辅料猪骨500克步骤猪骨灼掉血水，加适量水煲一小时，加入先泡过的羊肚菌，再煲30分钟，出锅后加适量盐。
2，花胶羊肚菌炖瘦肉怎么做
1.羊肚菌泡半个小时，羊肚菌有很多沙，要充分洗净沥干花胶我已经提前一天泡发好，猪肉洗净切块2.所有材料放入炖盅，放入没过食材的清水3.隔水炖煮一到一个半小时4.如果觉得淡的放一点点盐就好了。
3，羊肚菌炖排骨的做法羊肚菌炖排骨怎么做好吃
1. 猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。2. 莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。3. 高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
4，老汤炖羊肚菌 怎么做
材料豆腐1块，羊肚菌，小白菜，胡萝卜，盐，葱，姜，牛肉粉做法1.豆腐切块，开水紧一下；2.羊肚菌、胡萝卜、葱、姜切丝；3.锅内入油将胡萝卜、羊肚菌、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁；4.豆腐略炒一下，加入羊肚菌；5.再添上适量清水；6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时；7.将出锅时加入小白菜，牛肉粉调味后出锅；
5，羊肚菌瘦肉汤怎么做
主料羊肚菌30g肋排500g辅料滚水600ml步骤1.食材：肋排和羊肚菌。2.用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净。3.食材全部焯烫一下。4.放入电压力煲内胆中。5.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。6.时间到，断电，揭盖。7.盛出享用。
可以吃，咳嗽的原因有很多，如支气管病变 ，肺炎，结核，肿瘤或心血管方面的病变等。建议及时去医院检查一下，如ct等，查明原因
6，羊肚菌炖鸡汤应该怎么做
羊肚菌炖鸡汤做法如下：1、姜切片，葱择净备用。2、锅里备水，鸡肉洗净放入锅中，加入姜片，大火煮沸，撇去浮沫。3、红枣枸杞羊肚菌全部下锅，关小火，盖上锅盖慢炖1小时左右。4、关火，撒小葱段，汤就炖好了。(可以适当加一点盐调味)
用羊肚菌炖出来的鸡汤，汤色清，呈琥珀色，味道奇香，但，喝着却淡，却极鲜。看产地，这羊肚菌产于甘南地区。红枣和枸杞是配料，红枣3颗，枸杞子约10粒。炖进汤里也好看，什么胡椒、大料、花椒的都省了，就怕和着羊肚菌犯冲影响味道，炖好后，只需一点盐，就可以了。尤其是，用着鸡汤泡饭，特别好吃。
主料：羊肚菌、乌鸡 辅料：枸杞、红枣、笋片、高汤 调料：盐、鸡精、葱段、姜片、料酒 做法： 1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净； 2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。 特点：味道鲜美可口。 提示:其羊肚菌是著名的野生食用菌，肉质脆嫩，香甜可口，具有益肠胃、消化、助食和理气化痰功效，还有驱风治寒，冬季食用更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好，极为畅销。
主料：羊肚菌、乌鸡辅料：枸杞、红枣、笋片、高汤调料：盐、鸡精、葱段、姜片、料酒制作方法1、将干羊肚菌用温水泡开洗净，乌鸡宰杀去内脏洗净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净；2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
7，羊肚菌可以炖羊肉吗怎么炖求助做法
一般羊肉汤里不炖菌类，因为羊肉味太重，把菌的鲜味压倒了，就别一起炖吧。
一般羊肉汤里不炖菌类，因为羊肉味太重，把菌的鲜味压倒了，就别一起炖吧。 羊肚菌炒松仁的制作材料： 主料：羊肚菌200克 辅料：松子仁80克,鸡蛋清40克,青椒30克,柿子椒20克 调料：盐2克,淀粉(豌豆)10克,江米酒5克,植物油30克 教您羊肚菌炒松仁怎么做，如何做羊肚菌炒松仁才好吃 1.羊肚菌洗净，以沸水烫熟后，以冷水冷却后捞出，沥干水分后切成粗粒，放入碗内。 2.加入蛋清、淀粉混合均匀。 3.青椒、红椒洗净后去籽，切成小粒。 4.锅内加油烧至五分热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出，沥去油。 5.原锅加油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒片刻，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒，煮沸后用淀粉5克（淀粉2克加水）勾芡即可。 炖羊肉 主料 羊肋排(5斤) 调料 白萝卜(2斤)盐(适量)糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量) 厨具 炒锅 1 羊肋排洗净切块，大小看个人喜好。白萝卜滚刀块，同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味，焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗，却掉粘在上面的浮沫，翻入篮子里沥干水待用。 2 开油锅，倒入适量的油，下干辣椒，姜片和蒜瓣煸炒。我用的是自己家里炒过的油辣椒，所以就不下干辣椒煸炒了。 3 倒入沥干水的羊肉略微翻炒。 4 倒入料酒和老抽，继续翻炒，然后加入温水，水量同羊肉持平为准，放入香叶，桂皮，还有自己家做的油辣椒，大火煮开。 5 撇去浮沫，加入适量的糖，先放糖主要是让糖的味道渗入羊肉里，吃起来比较柔和。再有就是能上点糖色。 6 接着就转小火慢炖，时间基本上需要两个小时。期间如果水不够的话，一定要加温水，继续慢炖至羊肉酥软，筷子能够插进羊皮里就差不多了。 7 加入适量的盐，转大火收汁，羊肉本来就很鲜，所以不用再加味精调味了。
