2019-2025年中国菌类栽培行业市场发展策略分析及投资利润预测报告
2019-2025年中国菌类栽培行业市场发展策略分析及投资利润预测报告
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[报告编号]：51706
【出版单位】：北京工业信息研究院
【发表日期】：2019年1月
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蘑菇种植概述 16
关节置换术种植的定义 16
第二节 菌类栽培产业的发展历程 16
第三节 菌类种植分类 17
第四节 菌类种植产业链分析 18
1.产业链模型介绍 18
2.真菌种植产业链模型分析21
第二章 菌类栽培发展环境与政策分析 23
中国经济发展环境剖析23
一、中国宏观经济发展现状23
2.中国宏观经济走势分析27
三、中国宏观经济走势预测31
第二节 行业相关政策、法规和标准 31
第三章我国食用菌栽培生产现状分析33
食用菌种植业总体规模33
第二节 菌类养殖能力概况 33
1、2016年-2018年10月产能分析 33
2、2019年至202546年产能预测
第三节 菌类种植产量概况 46
1、2016年至2018年10月产量分析 46
2、产能配置及产能利用率调查47
3. 2019年至2025年产量预测 47
第四节 菌类养殖产业生命周期分析 48
第五节 菌类养殖产业供需情况 51
第四章国内菌类种植产品价格走势及影响因素分析53
第53节 2014-2017年国内产品价格回顾
第二节 国内产品当前市场价格及评论 53
第三节国内产品价格影响因素分析53
第四节 2019-2025年国内产品未来价格走势预测 54
第五章 2016年-2018年10月我国真菌种植业总体发展状况 55
我国菌类种植产业规模分析 55
1、行业单位规模分析55
2、行业人员规模分析55
三、行业资产规模分析56
四、行业市场规模分析56
5.行业敏感性分析57
第二节中国菌类养殖行业产销分析57
一、行业生产形势分析57
2.行业销售分析58
三、行业产销量分析58
第三节中国菌类养殖行业资金能力分析59
1、行业盈利能力分析及预测59
2、行业偿付能力分析与预测 60
三、行业运营能力分析与预测 61
四、行业发展能力分析与预测61
第六章 2018年中国菌类栽培产业发展概况 63
2018年中国菌类种植行业发展形势分析 63
第二节 2018年我国菌类养殖行业发展特点分析 64
第三节 2018年中国菌类养殖行业市场供需分析 64
第七章菌类养殖行业市场竞争策略分析66
节庆产业竞争结构分析 66
1. 现有企业之间的竞争 66
2. 潜在进入者分析 67
3.替代品的威胁分析67
4. 供应商的议价能力 67
5. 客户议价能力 68
第二节真菌栽培市场竞争策略分析 68
1. 真菌种植市场增长潜力分析 68
2、菌类种植产品竞争策略分析68
三、典型企业产品竞争策略分析 70
第三节 食用菌种植企业竞争策略分析 70
一、2019-2025年我国菌类培育市场竞争趋势70
2、2019-2025年菌类种植行业竞争格局展望71
三、2019-2025年菌类种植行业竞争策略分析 72
第八章菌类养殖产业投资及发展前景分析74
2018年一季度菌类种植行业投资情况分析 74
1、201874一季度总体投资结构
2、一季度投资规模201874
3、一季度投资增长201875
4、2018年一季度分地区投资分析 75
第二节菌类养殖行业投资机会分析 76
1、菌类种植投资项目分析76
2. 可投资的真菌栽培模式78
3、2018年菌类种植投资机会 79
4、2018年菌类种植投资新方向80
第三节 菌类栽培产业发展前景分析 80
1、金融危机下的菌类种植市场发展前景 80
2、2018年菌类种植市场面临的发展机遇82
第九章 菌类种植行业竞争格局分析 83
节菌养殖行业集中度分析83
1、菌类种植市场集中度分析83
2、菌类种植企业集中度分析 83
3、真菌种植区域集中度分析84
第二节 菌类养殖行业主要企业竞争力分析 84
1、重点企业总资产比较分析 84
2、重点企业员工比较分析 85
3、重点企业年营业收入对比分析 86
4、重点企业利润总额对比分析 86
5、重点企业综合竞争力比较分析87
第三节 菌类养殖行业竞争格局分析 88
一、2018年菌类种植行业竞争分析88
2、2018年中外菌类种植产品竞争分析88
三、2016年-2018年10月我国菌类种植市场竞争分析89
5、2019-202590年国内主要菌类种植企业走势
第十章 菌类养殖上游原料供应情况分析 91
第91节 主要原材料
第二节 2007-2018年主要原材料价格及供应情况 91
第三节 2019-2025年主要原材料未来价格及供应预测 92
第十一章 菌类养殖行业用户度分析 93
节菌养殖行业用户认知度 93
第二节 菌类种植行业用户关注的问题 94
1. 功能94
2. 质量 94
3.价格95
4.外观96
5.服务96
第十二章 2019-2025年菌类种植行业发展趋势及投资风险分析 98
节前木耳种植问题98
第二节 真菌栽培未来发展预测分析 99
1.我国菌类栽培发展方向分析99
2、2019年至202.51万株中国菌类种植产业发展规模
3、2019-2025年中国菌类种植行业发展趋势预测101
第三节 2019-2025年我国菌类养殖行业投资风险分析 101
1、市场竞争风险 101
2、原材料压力风险分析102
3.技术风险分析102
4.政策和制度风险103
五、外资进入现状及未来市场威胁 103
第十三章国内主要真菌种植厂家分析104
节 上海丰科生物科技有限公司 104
1. 公司简介 104
2.产品介绍104
3. 经营条件 104
（一）企业偿债能力分析104
（二）企业经营能力分析106
（三）企业盈利能力分析109
四、未来发展趋势110
第二节 广东银河生物科技有限公司 111
1. 公司简介 111
2.产品介绍111
3. 经营条件 111
（一）企业偿债能力分析111
（二）企业经营能力分析113
（三）企业盈利能力分析116
四、未来发展趋势 117
第三节 广丰县雄鹰农业开发有限公司 117
1. 公司简介 117
2.产品介绍118
3. 经营条件 118
（一）企业偿债能力分析118
（二）企业经营能力分析120
（三）企业盈利能力分析123
四、未来发展趋势124
第四节 辽宁天元实业有限公司 124
1. 公司简介 124
2.产品介绍125
3. 经营条件 125
（一）企业偿债能力分析125
（二）企业经营能力分析127
（三）企业盈利能力分析130
四、未来发展趋势131
第五节 洛阳福大美农业生产有限公司 132
1. 公司简介 132
2.产品介绍132
3. 经营条件 132
（一）企业偿债能力分析132
（二）企业经营能力分析134
（三）企业盈利能力分析137
四、未来发展趋势 138
第十四章菌类种植区销售分析139
1、各地区菌类种植销量对比分析139
2、菌类种植“重点区域1”销售分析141
1.《规范》销售分析141
2.厂家销售分析141
3、菌类种植“重点区域2”销售分析142
1.《规范》销售分析142
2.制造商销售分析143
4、菌类种植“重点区三”销售分析143
1.《规范》销售分析143
2.制造商销售分析144
5、菌类种植“重点领域四”销售分析145
1.《规范》销售分析145
2.制造商销售分析145
第十五章菌类种植产品竞争优势分析147
1、产品竞争力综合评价147
2、实物产品竞争力评价结果分析147
三、竞争优势评估及建设建议148
第十六章 行业专家的意见和结论 150
图表目录
图1 产业链形成模型示意图19
图2 菌类种植行业产业链结构 21
图3 2016年至2018年10月我国季度GDP增速（%） 23
图4 2016年至2018年10月三大产业增加值季度同比增速变化 单位：% 24
图5 2016年至2018年10月工业增加值月度同比增速(%) 25
图6 2016年至2018年10月社会消费品零售总额月度同比增速（%） 26
图7 2016年至2018年10月固定资产投资完成月度累计同比增速（%） 27
图8 2016年至2018年10月出口总额月度同比增速和进口总额月度同比增速（%） 29
图9 2016年10月至2018年10月居民消费价格指数（去年同月=100） 30
图10 2016-2018年我国菌类种植行业市场规模及增速对比33
图11 2016年至201846年我国菌类种植行业产量及增长情况
图12 2019-2025年我国菌类种植行业产量预测 图47
图13 我国菌类种植产业生命周期示意图49
图14 行业生命周期、策略和特征50
图15 2016-2018年我国菌类种植行业产量及增速对比51
图16 2016-2018年我国菌类种植行业工业总产值及增速对比51
图17 2016年至201855年我国菌类种植行业规模以上企业数量及增长情况
图18 2016-201855年我国菌类种植行业从业人员及增长情况
图19 2016年至201856年我国菌类种植行业总资产及增长情况
图20 2016-201856年我国菌类种植行业市场规模及增长情况
图21 2016年至201857年我国菌类种植行业利润总额及增长情况
图22 2016-201857年我国菌类种植行业工业总产值及增长情况
图23 2016-201858年我国菌类种植行业销售收入及增长情况
图24 2016-2018年我国菌类种植行业销售收入及增速对比58
图25 2016-201858年我国菌类种植行业产销率及增长情况
图26 2016-2018年我国菌类种植行业产销率及增速对比59
图27 2016-201859年我国菌类种植行业销售毛利率
图28 2016-2018年我国菌类种植行业规模企业销售毛利率增长趋势 图59
图29 2016-2018年我国菌类种植行业资产负债率 60
图30 2016-2018年我国菌类种植行业规模企业资产负债率增长趋势 图60
图31 2016-2018年我国菌类种植行业总资产周转率 61
图32 2016-2018年我国菌类种植行业规模企业总资产周转率增长趋势 图61
图33 2016-2018年我国菌类种植行业利润总额及增速对比 61
图34 菌类养殖产业环境“波特五力”分析模型 66
图35 201874年菌类种植投资结构
图36 2016-2018年我国菌类种植行业总资产及增速对比 74
图37 201875年我国食用菌种植行业不同所有制企业固定资产投资增速
图38 201876年我国菌类种植行业分地区固定资产投资增速
图39：投资菌类种植项目需要注意的事项 图78
图40 2018年1-10月我国食用菌种植行业不同所有制企业市场份额分布1883
图41 2018年1-10月我国食用菌种植行业不同规模企业市场份额分布1883
图42 2018年1-10月我国不同地区食用菌种植行业市场规模分布1884
图43 2016-2018年我国菌类种植行业总资产及增速对比 85
图44 2016-2018年我国菌类种植行业从业人员及增长情况对比 85
图45 2016-2018年我国菌类种植行业销售收入及增速对比 86
图46 2016-2018年我国菌类种植行业利润总额及增速对比 86
图47 2016-2018年我国菌类种植行业企业数量及增速对比 87
图48 消费者对菌类种植品牌认知度调查 93
图49 菌类种植产品的功能影响分析 94
图50 菌类种植产品对品质的影响分析 94
图51 菌类种植产品价格影响分析95
图52 菌类种植产品外观影响分析96
图53 真菌种植产品和服务的影响分析96
图54 2019-2025年我国菌类种植行业销售收入预测 图100
图55：2019-2025102年菌类种植行业同业竞争风险及控制策略
图56 上海丰科生物科技有限公司近三年资产负债率变化情况105
图57 上海丰科生物科技有限公司近三年股权比例变化106
图58 上海丰科生物科技有限公司近三年固定资产周转次数107
图59 上海丰科生物科技有限公司近三年流动资产周转率变化情况107
图60 上海丰科生物科技有限公司近三年总资产周转率变化情况108
图 61 上海丰科生物科技有限公司近三年销售毛利率变动情况109
图62 广东银河生物科技股份有限公司近三年资产负债率变化情况112
图63 广东银河生物科技有限公司近三年股权比例变化112
图64 广东银河生物科技有限公司近三年固定资产周转次数113
图65 广东银河生物科技有限公司近三年流动资产周转率变化情况114
图66 广东银河生物科技有限公司近三年总资产周转率变化情况115
图67 广东银河生物科技有限公司近三年销售毛利率变动情况116
图68 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年资产负债率变化情况118
图69 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年产权比例变化119
图70 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年固定资产周转次数120
图71 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年流动资产周转率变化情况121
图72 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年总资产周转率变化情况122
图73 广丰县雄鹰农业开发有限公司近三年销售毛利率变化123
图74 辽宁天元实业有限公司近三年资产负债率变动情况 126
图75 辽宁天元实业有限公司近三年产权比例变化127
图76 辽宁天元实业有限公司近三年固定资产周转次数127
图77 辽宁天元实业有限公司近三年流动资产周转率变化情况128
图78 辽宁天元实业有限公司近三年总资产周转率变化情况 129
图79 辽宁天元实业有限公司近三年销售毛利率变动情况 130
图80 洛阳福大美农业生产有限公司近三年资产负债率变化情况133
图81 洛阳复大农业生产有限公司近三年产权比例变化134
图82 洛阳福大美农业生产有限公司近三年固定资产周转率 134
图83 洛阳福大美农业生产有限公司近三年流动资产周转率变化情况 135
图84 洛阳福大美农业生产有限公司近三年总资产周转率变化情况 136
图85 洛阳福大美农业生产有限公司近三年销售毛利率变动情况 137
图86 菌类种植业品种举例 141
图87 2016年至2018年华东地区菌类种植行业盈利能力比较141
图88 菌类种植业品种举例 142
图89 2016-2018年华南地区菌类种植行业盈利能力比较 143
图90 菌类种植业品种举例 143
图91 2016-2018年中部地区菌类种植行业盈利能力对比图
图92 菌类种植业品种举例 145
图93 2016-2018年华北地区菌类种植行业盈利能力比较
图94 菌类栽培产业生产发展战略149
图95 菌类栽培渠道策略图156
