经期能吃金针菇吗金针菇是活血的吗
女性在月经期间可以适当食用金针菇。金针菇没有活血的作用。金针菇含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质元素,适当食用金针菇不仅可以为女性提供充足的营养物质,还能有效预防经期便秘的发生。金针菇味甘,性平,具有扶正补虚、健脾开胃、化痰解毒的作用。
金针菇的营养价值
⒈ 金针菇含有必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨 酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力有良好的作用;
⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡;
⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,;
⒋ 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。