2021年7月17日野生菌价格行情、今日野生菌多少钱一斤？

2021年7月17日野生菌价格行情、今日野生菌多少钱一斤？野生菌分布比较广，品种也比较多，特别是在南方大山里，比较多，尤其是云南山区的野生菌比较出名，产量高，目前野生菌类的主要品种有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌等，都是味道极其鲜美，营养价值极高的菌类。那么现在市场报价多少钱一斤呢？我们来看看。

干巴菌又名松毛菌，每年7～9月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，故俗称为牛牙齿菌。干巴菌刚出土呈黄褐色，老熟时呈黑褐色。肉质坚硬、干燥、含有钙、蛋白质、硫胺素等营养成分，有酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干当地百姓称为干巴，因而此菌得名干巴菌。

干巴菌香味浓郁、肉质坚韧，含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，因有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，而腌牛肉干群众称为干巴，因而得名干巴菌。