这几种野生菌的价格降了
进入八月
大量野生蘑菇上市
你吃过哪些呢？
记者走访野生菌交易市场发现
由于今年雨水不足
松茸价格翻倍
各种菌类价格有所下降
市民忙着购物
每年的七八月，野生蘑菇大量上市，这也是一年中吃蘑菇的好时节。 然而，今年市场上的野生蘑菇数量却有些反常。 由于天气等因素，野生蘑菇的产量普遍较低，价格也因此较高。 比如，今年松茸的价格比往年翻了一番。
早上，木水花野生蘑菇交易中心挤满了到处买蘑菇的人们。 八月是野生蘑菇大量上市的季节。 其中松茸在市场上随处可见，但它的“身价”却让大家直呼“太贵了”！
商家：“（松茸）卖价有650元、600元、500元、550元，是往年的两倍。天气有点不好，产量低。”
商家：“原产地没有（松茸），收成有点少，没有库存（价格高）。”
据市场工作人员介绍，市场上松茸的价格约为每公斤300至600元，但由于天气等因素，今年松茸的产量比去年同期增加了近一倍，达到20吨。 于是，价格上涨了不少，这让不少市民对松茸“反感”。
市民：“（今年）很小，可能是气候的原因，然后价格，我觉得翻了一倍。前年最便宜，去年高一点，但没有现在（今年）高我还没买，太贵了。”
图为视频截图，来自@8099999
记者走访发现，与松茸价格相比，干巴菇、青头菇、牛肝菌等其他常吃野生菌的价格均有所下降。
商家：“（干巴菇）最近变得便宜了，这两天这种价格是700多元，但这两天650、600元就可以买到了。”
商家：“画头菌好一点的，300元，像这个，180元左右就可以买到，牛肝菌价格下降了一些，更好的牛肝菌现在300元了，可以买一百多块钱。”
图为视频截图，来自@8099999
市民：“一共买了一千多块钱，反正价格还算实惠。”
市民：“还便宜，这个更便宜，鸡茸200元，红洋葱120元，价格还不错，挺合适的。”
此外，市场工作人员表示，立秋节气过后，各种野生菌的产量也会发生变化。
云南木水花野生菌交易中心营销部总监翟占石：“会逐渐减少，因为雨水的影响，细菌的数量一般比较少，8月份下雨之后，数量就逐渐增多了。立秋后，用量可能会逐渐减少。”
图为视频截图，来自@8099999
今年还没吃到蘑菇的市民朋友们要抓紧了。 他们错过了最后一个吃蘑菇的好季节，但还要再等一年才能品尝到野生蘑菇的美味。
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