在农村有着数不清的宝贝，不管是地上生长的还是天上 飞的、水里游的，它们的交错构成了农村的和谐和自然。在这片充满着绿意自然的景色里，这些东西在农民的眼里可个个都是宝贝，就连一颗不起眼的小草，也有着非常好的食用价值和药用价值，不管是在城市的餐桌上还是在临床的医药上，这些东西都让大家的生活得到保障。现在的真菌类也一直深受市场的欢迎，因此一些农民就给我们总结出了农村最贵的四种野生菌：第四种1斤3000元，第三种有钱也难买到。
相信大家对这种菌类比较熟悉，很多人都开始从事到羊肚菌的种植过程中。当然人工种植的羊肚菌价值上就会大大缩水。之所以被称之为羊肚菌，还是因为形态上和羊肚十分的相似，表面上看起来脉络纵横。羊肚菌一般多生长在阴凉处，作为一种有着非常高营养价值的补品，其中的蛋白质、氨基酸、维生素含量很高。一般来说羊肚菌已经卖到了200元一斤，如果是干品价格在300-500元一斤，食用口感也十分鲜美。
这种菌类相信很多朋友都见过，形态上看起来像一个伞状，所以也会被称之为伞把菇。吃起来肉感十足，同时给人一种甘甜脆爽的感觉。看起来肥硕的形态也充满着食欲的。在食用菌中也被称之为是菌中之珍品，野生的鸡枞菌价格上最少160元一斤。很多农民都会因为上山采收鸡枞菌让自己的生活有所保障。鸡枞菌不管是单独烹饪还是和肉类、蔬菜等其他材料搭配，都能够品尝出各种鲜爽的口感。
有着非常仙气的形态，很多人在看到竹荪后还以为它的身上有毒。它被称之为雪裙仙子，形态上看起来就像穿了裙子的花。有着非常浓郁的香味，口感上十分的鲜美，并且也一直都有着非常高的营养。一般生长在枯竹的根部，被称之为菌类皇后，市场价3000元一斤，还有价无市。
你好我是贵州果农山咔哥！我很高兴来解答:你的问题，目前野生的菌类，松茸最值钱。人工栽培的蟹味菇，白灵菇，姬松茸等等价格也不错，第一鸡枞菌，鸡枞菌又叫三八菇、夏至菌、伞把菇，其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，在食用野生菌中为珍品，被称为菌中之王，一斤最少卖160元，农民也靠着采鸡枞菌赚了不少钱。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜！第二就是羊肚菌:羊肚菌俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其菇盖表面凹凸不平，形态酷似羊肚而得名，在农村树阴的地方才能见到。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素，市场上一般在200元每斤左右，干货价格大概在已经300-500元。羊肚菌味道特别鲜美！第三个竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为草八珍之一。竹荪枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，被称为“菌中皇后”，很多人还以为是蛇留下的，所以不敢吃。不过竹荪的价钱可不低，一级竹荪一斤就值3000元
第三就是松茸。松茸有着特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸的生长环境特别严格，多长于3500米以上的高山林地，且是寄生于赤松、铁杉等树木的根部。因此，目前全世界都不可人工培植，在日本被奉为神菌，有钱也难买！以上所述说的菌类都是可以人工培育的现在很多有资金有技术的人己经开始给菌种创造一个仿野生的环境！给菌种一适应的生存空间，菌种生长好才能创造很高经济价值，山咔哥提醒价格高的菌种市场需求量毕竟少，投资前要多跑下市场，好咯以上就是我观点，我是贵州果农山咔哥
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