菌类做法

氧化茶树菇是什么样图片茶树菇长什么样算成熟

1,茶树菇长什么样算成熟

上面是海鲜菇下面是茶树菇

2,茶树菇是什么植物

属于菌类植物
真菌,菌类,也就是蘑菇啊

3,茶树菇拉丁名称是什么

茶树菇的拉丁文: Agrocybe chaxinggu,另外英文名: Agrocybe aegerila
你好!Agrocybe aegerita希望对你有所帮助,望采纳。

4,茶树菇是长在树上吗它长的啥样

野生茶树菇只着生于油茶树上,经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。
茶树菇是长油茶树上的
不是的 是由菌种培育出来的

5,茶树菇的颜色是怎样的

子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,中实。环白色,膜质,上位着生。菌柄中实,长10厘米左右,柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形,淡褐色 。
灰白色

6,什么是茶树菇

茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
哈哈吧 `

7,这个是什么蘑菇

从你的图片上看,这个是茶树菇。茶树菇是我们经常食用的菌类品种之一,可以人工种植,它的特征十分明显,通过这些特征我们可以很容易辨认。茶树菇特征为:子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纤维状条纹,中实。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。茶树菇如图:
杏鲍菇 杏鲍菇炖排骨 原料: 排骨买了12块钱的、雪菜一袋、杏鲍菇(也可以用蘑菇或者自己喜欢的菇类代替)。 做法: 1、杏鲍菇洗干净,切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。 2、锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。 3、加入水没过排骨,加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。 4、小火一个小时后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨 5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。 6、最后加点葱花即可出锅,炖的时候不要让汁收的太干了。 鲜蔬蘑菇汤 原料: 猴头菇、杏鲍菇、草菇、口蘑、青菜、山药。 做法: 1、杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟,祛除异味,然后控干水分。 2、锅里加热猪油,加入菇类翻炒均匀,然后加入适量温水,大火煮开,小火炖煮15分钟。 3、加入山药和青菜,大火煮3分钟,加盐、糖调味即可。 http://www.meishichina.com/yuanliao/xingbaogu/ 这个网站里有很多