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1，和茶树菇相似的纯白色菇叫啥
茶树菇是一种营养价值比较高的食用菌品种。市场销售量正在逐步增长。如果能够根据当地市场需求合理发展的话，市场前景是很好的。
2，长相类似于茶树菇的是什么菇
你好！有没有照片哦。发来看看哦如果对你有帮助，望采纳。
你要上个图来，发到我邮箱里去我看看可能能回答你哟maya8525@163.com
3，这是什么菇
茶树菇，，又叫柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。
4，这是什么菇煲汤还是炒如果煲汤加些什么食物
正确的说是银针菇！不是金针菇，金针菇是金的！银针菇可以凉拌，可以炒鸡蛋！可以煮火锅等！
我吃过一种六菇煲 有茶树菇 香菇 鸡腿菇 凤尾菇 还有一种山菌 市场不多见鸡鸭一般用茶树菇 排骨用香菇都要是干货 香菇干打通关顺便还有 玉米排骨和黄豆上排汤都不错记得加一两滴醋提高钙溶解~~
金针菇，放滚水里烫下可凉拌，烧火锅可下汤，可和面条，莴苣切丝一起炒
金针菇 加什么都可以 炒着吃也许 。凉拌也可 咸菜更好吃
金针菇，炒或者煲汤都可以，煲汤的话加排骨炖会很好吃~
5，又像滑子菇有像金针蘑
我国的一位营养学家曾形象地告诫人们说，吃“四条腿” 的食物（指猪、牛、羊等），不如吃“两条腿” 的食物（指鸡、鸭、鹅等），吃“两条腿”的食物，不如吃“一条腿”的食物（指香菇、蘑菇、平菇、 金针菇、木耳等）。提倡吃“一条腿”的菇类，出发点是为了改善人们的食物结构，增进身体健康。 菇类是一种高蛋白、低脂肪的高级营养食品，也是具有奇妙药效的治病药物，因而，被人们 誉为“有百利而无一害” 的食品。多吃菇类对预防感冒等疾病有一定的作用，同时也有防癌抗癌的功效。 在众多的菇类食品中，香菇是人们颇为喜食的一种佳品。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富， 素有“植物皇后”的美誉。 分析表明，每百克鲜香菇中，含有蛋白质12～14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量； 含碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，此外，还含有多糖类、维生素b1、 维生素b2、维生素c等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、笨丙氨酸、亮氨酸及天门冬素、乙酰胺、 胆碱、腺嘌呤等成分。香菇具有调节新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、降低血脂、 预防肝硬化、消除胆结石、防治佝偻病等功效。近年来，美国科学家发现香菇中含有 一种“d—葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的抗癌作用。
6，这个是什么蘑菇
从你的图片上看，这个是茶树菇。茶树菇是我们经常食用的菌类品种之一，可以人工种植，它的特征十分明显，通过这些特征我们可以很容易辨认。茶树菇特征为：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。茶树菇如图：
杏鲍菇 杏鲍菇炖排骨 原料： 排骨买了12块钱的、雪菜一袋、杏鲍菇（也可以用蘑菇或者自己喜欢的菇类代替）。 做法： 1、杏鲍菇洗干净，切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫。 2、锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿。 3、加入水没过排骨，加2匙盐大火烧开后转小火慢炖。 4、小火一个小时后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻松的插入排骨 5、然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟。 6、最后加点葱花即可出锅，炖的时候不要让汁收的太干了。 鲜蔬蘑菇汤 原料： 猴头菇、杏鲍菇、草菇、口蘑、青菜、山药。 做法： 1、杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟，祛除异味，然后控干水分。 2、锅里加热猪油，加入菇类翻炒均匀，然后加入适量温水，大火煮开，小火炖煮15分钟。 3、加入山药和青菜，大火煮3分钟，加盐、糖调味即可。 http://www.meishichina.com/yuanliao/xingbaogu/ 这个网站里有很多
7，亲戚从东北带回来的晒干的我也看不出来是什么蘑菇像茶树菇
他应该是我们俗称的包谷菌吧。炖鸡很香的。但吃起来又感觉有点像干柴一样，一般晒干了的不太好辩认。不知道你吃了是不是这种感觉啊是可以吃的，绵绵的要多嚼一会才会碎的，但我看他的颜色和体形
1.防癌抗癌 茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。 2.抗衰老 具有补肾滋阴、健脾胃、提高免疫力、增强防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 3.缓解小儿尿床 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效茶树菇含有所需的18种氨基酸，特别是含有所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、 碳水化合物等 营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的b族维生素和多种矿物质 元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
