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1，鸡肉配什么素菜好
2，姬松茸炖鸡还可以加什么一起炖
还可以香菇古这里一起炖，因为这几样食物在一起的是非常有营养的，味道也非常鲜美的，对身体都是有一种滋补作用的好食物
3，松茸炖鸡可以加当归和白果吗
当归补血的，吃多了上火，只能放几片，其实而且它主要用来提肉类的香味，鸡肉不太需要，而且还有松茸，那么香的还放当归，白果倒是无所谓，不过中医认为它有微毒，适当少放点。
4，松茸炖鸡还可以加什么一起炖
主料：鸡半只、松茸3个、土豆2个辅料：油适量、盐适量、酱油1茶匙、葱适量、姜适量、辣椒2个、八角1个1、鸡剁成小块。2、土豆去皮洗净切块。3、松茸清洗干净，剪掉根部。4、切小块。5、葱姜八角辣椒准备好。6、锅里油热加入鸡块煸炒。7、加入葱姜八角辣椒翻炒几下后加入土豆，松茸翻炒。8、加入酱油翻炒，加入适量水炖煮。9、煮至汤汁浓稠加入盐调匀。10、松茸炖鸡的成品。
5，松菌难和鸡肉一起煮吗
可以，松茸炖鸡的做法编辑1.将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。2.将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。3.锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。4.盛碗食用时，可以加少许精盐。
6，松茸炖鸡还可以加什么食材
松茸煲鸡汤不仅味道鲜美可口，松茸与温补的鸡肉。松茸咬在嘴里柔滑有嚼劲，鲜嫩如鲍鱼，菌汁浓郁，从舌尖一直滑到喉咙，真的是超级美味，全家人都爱喝！今天西南三味教大家做松茸炖鸡汤。 00:00 / 02:0870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
7，土豆松茸可以一起炖鸡吗
土豆,松茸可以一起炖鸡吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，因为里面包含有所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
茶树菇小蘑菇和松茸可以一起炖鸡，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气强身健体的功效，特别适合老人妇女儿童食用
8，松茸海带炖鸡可加莴笋吗
母鸡 半只 、 莴笋 3根 、 新鲜松茸 半斤 、 姜 1小块 、 小葱 4颗 、 花椒 7.8颗烹饪步骤步骤1/6点击查看大图母鸡洗干净后冷水下锅去血末步骤2/6点击查看大图另起一锅水抱歉丈母娘这没有小炖锅，只好用这个了，放葱姜花椒，鸡肉肉下锅，大火煮开转中火炖约半小时，改小火炖2小时左右……切记中间别揭开盖了让它自由发挥，据老湿父说呢这样炖出来的东西香步骤3/6点击查看大图莴笋滚刀切小块，松茸对开好了玩去吧！步骤4/6点击查看大图2小时后到入新鲜松茸松茸里面富含松茸醇,维生素,蛋白质等.营养价值相当于鸡肉的25倍.可以增强抗病力,免疫力,调节血压,促进新陈代谢，继续炖40分钟到1个小时步骤5/6点击查看大图1小时后放入莴笋，在炖半小时
9，鲜松茸隔水炖鸡的做法
土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。 将新鲜松茸清洗干净后备用。 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。 将新鲜松茸清洗干净后备用。 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了
10，新鲜松茸炖鸡怎么做
需要提前准备好的材料包括：新鲜松茸 2个、鸡 200g、干贝 3个、枸杞子 若干。1、第一步将新鲜松茸去皮切片，放一旁备用。2、枸杞子洗干净，放一旁备用。3、鸡肉切块焯水，放一旁备用。4、干贝切块，如下图所示。5、炖盅内加入水，枸杞，干贝，鸡块，松茸片，开始炖。6、炖煮两小时起锅加入盐。7、搅拌均匀，这样新鲜松茸炖鸡就做好了。
土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。 将新鲜松茸清洗干净后备用。 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了土鸡松茸汤土鸡 1只松茸 100克姜块 2片花椒 10粒料酒、胡椒粉、大葱各少许做法先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。 将新鲜松茸清洗干净后备用。 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了
松茸：一种珍贵的真菌，学明jiaosong菇，别名细菌与大花，松茸，剥皮多种细菌。松茸的营养价值很高，含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和维生素b1，b2，维生素c，维生素pp等元素，不但味道鲜美，而且还具有药用价值，物理，益肠胃，止痛，疗效独特理气化痰，驱虫及治疗糖尿病，是理想的老人保健食品。在欧洲和日本自古以来的美味佳肴肥皂松茸，松茸在日本古代也有赞扬的人是贵族和皇室进献之一。 松茸鸡材料：土母鸡半，干松茸菌1216，姜，葱做法： 1 。土母鸡用温水洗净，剁成小块。 2，干松茸木耳用冷开水，减少了一半的干洗两次，再加入一碗冷水浸泡一小时待命。 3，放沙锅鸡，拍过片姜，葱切成长度的部分。加冷水半锅大火烧开。在注重不断撇去浮沫，用勺子。直到不再产生浮沫，转小火煨2小时盖章。 4成松茸菌的气泡，细菌在水中泡用的倾。需要注意的是，如果有沙子的碗，不要把它分解成沙子。 露天焚烧，然后小火炖煮1小时。取出葱段，姜片还是可以的。
11，松茸炖鸡还要加些什么
松茸炖鸡 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。 2. 选用土鸡或乌骨鸡，将鸡斩成块，放入锅里煮至水沸捞起，去掉鸡里面的血水。 3 将锅烧热后，放猪油，鸡块炒至鸡块皮发黄时，一次性加够清水，放入姜块、食盐，无需调料。大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用砂锅或瓦罐小火炖3小时左右。松茸鲫鱼汤 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。 2. 将鲫鱼剖开取出内脏、洗净。 3. 将鲫鱼放入加热的油锅短暂煎炸后将锅里的油倒出，加入清水、姜块、食盐、松茸片，起锅前放入葱段即可。
松茸炖鸡 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。 2. 选用土鸡或乌骨鸡，将鸡斩成块，放入锅里煮至水沸捞起，去掉鸡里面的血水。 3 将锅烧热后，放猪油，鸡块炒至鸡块皮发黄时，一次性加够清水，放入姜块、食盐，无需调料。大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用砂锅或瓦罐小火炖3小时左右。松茸鲫鱼汤 1. 选用鲜松茸，若不是松茸产季最好选用冷冻松茸，将松茸洗净并切成2-3mm的薄片，不宜切块或切片太厚，冷冻松茸切片后须清水漂洗两次以除去水渣味。 2. 将鲫鱼剖开取出内脏、洗净。 3. 将鲫鱼放入加热的油锅短暂煎炸后将锅里的油倒出，加入清水、姜块、食盐、松茸片，起锅前放入葱段即可。 以上两种烹制方法简单易做，味道好极了，一个字—鲜！不信您试试！
1 先将鸡打理干净，斩成块,然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。[旅游联盟2009-7-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 2 将松茸泡发后，清洗干净后备用。[旅游联盟2009-7-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 3 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右，大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放味精后就可以食用了。[旅游联盟2009-7-27提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 注意：改用小火炖时水要一次性加够，中途加水就去掉松茸的香味乐，炖最好用沙锅
